Vadouvan curry wrap
Een soepele, kruidige wrap op basis van Millit: glutenvrij, in vijf minuten gebakken en de perfecte drager van je favoriete vulling.
Ingrediënten
- 50 g Millit
- 1 el chiazaad
- 1 ei
- 60 g melk
- 1 tl vadouvan kruiden
- Snufje zout
Zo maak je het
- 1
Maal de Millit, het chiazaad en de kruiden fijn.
- 2
Voeg het ei en de melk toe en roer tot een glad beslag.
- 3
Vet een pan licht in en verwarm op hoog vuur.
- 4
Giet het beslag in de pan en draai de pan zodat de bodem volledig bedekt is.
- 5
Zodra je met een spatel onder de wrap kunt komen, draai je hem voorzichtig om.
- 6
Bak de andere kant goudbruin.
Tip
Favoriete vulling: komijnkaas, gerookte paprika, pijnboompitjes en curryketchup — een verrassend smaakvolle combinatie bij de kruidige wrap.
